Kirschquark mit weißer Schokolade

Kirschquark mit weisser Schokolade

3
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

500 g

Vanille Paste

3 TL

Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)

370 g

Raspelschokolade, Weiss

4 TL

Kokos, geraspelt

2 TL

Wasser, Mineralwasser

3 EL

Anleitung

  1. Quark mit Vanillepaste und Mineralwasser cremig rühren. Kirschen abtropfen lassen. Quark und Kirschen abwechselnd in 4 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) schichten und mit Raspelschokolade bestreuen.
  2. Kokosraspel fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Kirschquark mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.